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后疫情时代,雅斯特数字化转型带给行业的思考

后疫情时代,雅斯特数字化转型带给行业的思考

雅斯特数字化转型带给行业的思考

一、文旅国际峰会暨世界酒店论坛,雅斯特斩获集团发展及投资价值奖

       6月17-18日,在三亚市政府和世界酒店联盟、联合国经社部国际旅游与酒店联合总会、中国旅游出版社等单位大力支持下,世界酒店联盟召开2020文旅国际峰会暨世界酒店论坛之三亚财富对话/世界酒店联盟主席团会议在中国三亚丽禾温德姆酒店盛大启幕,雅斯特酒店集团作为特别协办单位,集团副总裁刘新德先生与顾亮先生出席会议,并斩获投资价值奖,安心价值被点赞。

雅斯特酒店集团斩获

【五洲钻石奖·年度品牌酒店集团发展及投资价值奖】

雅斯特酒店集团创始人兼董事长胡竞选先生斩获

【五洲钻石奖•中国文旅产业年度杰出企业家】荣誉

       此番被冠冕“年度品牌酒店集团发展及投资价值奖”荣誉,与集团多年的努力分不开,这既彰显了“酒店集团数字化中台战略”的正确性、其对防疫战争的贡献性,也体现了联盟主席团以及广大顾客对雅斯特“安心”价值的高度认可、点赞。


二、雅斯特副总裁顾亮先生分享数字化转型经营之道

       主题报告会上,雅斯特酒店集团副总裁顾亮先生提到,此次疫情给旅游业特别是酒店业带来了严峻的挑战,但挑战与机遇并存,疫情暴发以来,在承担巨大压力的情况下,酒店人表现出了极大的勇气和担当。雅斯特酒店集团作为中档酒店行业的排头兵,勇于承担责任。雅斯特酒店集团因其突出的防疫表现得到了央视肯定。




1提前布局数字化,有条不紊应对疫情

       早在2019年11月,雅斯特酒店集团便与阿里钉钉签订关于数字中台的战略合作。正因有了数字化中台战略的前期经验,在整个疫情期间,雅斯特酒店集团从容面对挑战,通过组织在线、沟通在线、防控在线、业务在线、协同在线的数字化工作模式,合理有序在“线上”进行着各项工作,展现出了强大的品牌效应与抗风险能力,与加盟商同舟共济、共同渡过危机。

       01 今年1月22日22:30,雅斯特酒店集团通过钉钉在线视频会议,成立“集团在线战‘疫’指挥部”,随即成立集团“临时作战小组-湖北疫情营销作战小组“和”武汉城区酒店在岗值班员工群“,针对疫情突发状况专项分组迅速解决。

       02 1月22日 24:00, 共抗疫情《关于支持湖北省酒店抗击疫情相关政策》在线发布。

       03 1月23日封城之后,为了给医护人员提供一个好的休息场所,凌晨2点集团高管通过钉钉在线视频会议,确定了针对“为武汉医护人员提供免费住宿”的计划。 

       04 1月30日,携手阿里钉钉完成集团公司“钉钉健康管理”线上平台的搭建,建立员工健康在线管理,实施员工“每日健康打卡”,解决了很多企业存在的痛点-如何快速统计员工健康状况。

       05 2月3日春节收假第一天,在钉钉直播间宣布全员“线上复工”,并将“坚定发展与变革”作为主基调,以明确危机下公司未来的方向。

       06 2月12日率先与钉钉联合推出“隔离安心房”,为疫情期返回工作所在地的自我隔离提供专业的防护服务,同时也有序推进了酒店开源引流自救工作。

       在这次疫情中,雅斯特酒店集团不但经受住了大考,同时也很好的检验了数字化推进以来,面临危机时企业自身的生存能力。


2疫情中坚定数字化转型,勇于变革

(1)数字化转型

       关于数字化转型,雅斯特酒店集团首先进行的是运营的数据化,从消费场景和管理场景两个方面体现数字化转型。

       消费场景+数据:数据是用来洞见的,酒店经营数据化,是将顾客“消费场景”和酒店“管理场景”进行梳理、过滤和整理,使用“小工具”、“小应用”,对一个个顾客消费和酒店管理“小场景”进行设置,从而形成“数据埋点”,进而对数据进行沉淀、分析应用。

       比如通过钉钉推动的监控人脸识别系统,对会员身份进行识别,并与酒店CRM数据库打通,精准的将会员身份、会员等级权益、消费能力以及偏好,传送到酒店前台服务操作电脑,从而准确服务会员客户,提高服务质量和顾客满意度。

       管理场景+数据:数字化的目的首先是创造价值服务顾客,其次是服务员工和加盟商、供应商,这里就涉及到了管理场景的数据化。

       雅斯特作为有限服务酒店,从项目获取到经营的最后环节,是作为一个生命周期来思考的,从而实现管理场景数据化。针对于此雅斯特酒店集团开发了一个“生命周期系统”,是针对集团从项目的立项、开发、设计、筹建、物资供应、金融帮扶以及到最终的开业筹备,所制定的一系列统筹的系统。

       比如在项目开发的前期过程中,雅斯特会对项目开发的所有信息进行考核,包括地理位置、投资人信息、原始图纸、结构等等一系列数据进行收录,同步给下一步需要接收该项目的部门。例如给到设计部门,他们会根据收录的信息以及加盟合作伙伴功能上的需求,对酒店图纸进行重新的规划和设计。

       同时,在项目建设过程中,雅斯特会根据收录的全链信息对关键节点进行把控。比如前期的技术交底、隐蔽工程验收、家具的安装、竣工验收、开业验收等等;在过程中透过节点触动供应链的采购、店总的派遣、运营团队的招聘等等;通过对每个流程的把控实现人员绩效考核,比如对项目经理、开业筹备经理、设计岗位等管理者进行工作督促。

       鉴于雅斯特前期会为酒店提供金融贷款,所以在酒店投入经营之后,雅斯特通过数字化技术设置酒店最低的风控RevPAR值,当酒店的经验收益低于最低RevPAR值时,雅斯特的经营管理团队会立刻采取措施提高收益。

       总的来说,雅斯特通过钉钉进行的业务在线整合管理,实现了重构连锁酒店模块、集团管理模块、业主导航模块三个层级,以“价值即服务”的发展战略,将总部人员、门店人员、区域人员、供应商、加盟商等汇聚在同一平台,对门店运营、市场营销、质检管理、员工管理等方面进行全面数字化改造,拆除部门之间、品牌与加盟业主间、品牌与顾客之间的“沟通墙”打破集团总部与各连锁酒店、加盟业主之间的“信息孤岛”。而技术部门根据这个层级,在数据采集、传输、管理、分析、应用等各个阶段针对每一层级详细设计架构需求,建立安全、稳定、高速、可扩展的数据管理平台。


(2)回归消费者价值本质

       毫无疑问,突发的疫情引发人们对于安全的担忧,据专家表示,近来游客对安全的重视几乎达到历史最高。中端酒店相比传统快捷型酒店更加注重品质和安全服务,这是此次中端酒店能够赢得客群,快速回暖的重要因素。

       雅斯特酒店集团本着“专业、舒适、优雅、亲和”的产品理念,在疫情期及疫情后,均采取了强有力的措施来保障入住客人的安全,用实际行动践行着“雅斯特,特安心”的价值理念。


       在复工之初推出了“安心自我隔离房”让顾客住的安心,顾客入住期间每天定时量体温,有专业服务人员将一日三餐送至房间,每天定时对酒店大堂、房间、电梯、房卡等无死角地进行消毒。

       疫情后期雅斯特对于湖北区域的酒店布草,包括床单、被套、枕套、枕芯、面巾、浴巾等棉布制品,统一进行了封包销毁处理,并购置使用全新布草;并在房间使用紫外线臭氧高温消毒水杯、水壶;使用专业消毒清洁剂对马桶进行99.9%有效除菌。

       未雨绸缪,有备无患雅斯特针对酒店业即将到来的新机遇已经做好了安心全面的准备。用365天的安心承诺,给顾客带来有价值的服务。


三、一切以数字化优先,雅斯特为引领酒店业迈向数智时代负重前行

       企业的数字化转型之旅任重道远,大住宿业作为传统行业,率先觉醒的企业需要坚定信念、勤练内功、即刻出发,在酒店管理数字化领域开疆拓土、义无反顾,相信数字化能带给企业持续生命,方能看清数字化转型前路!雅斯特为引领酒店业迈向数智时代负重前行!

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[责任编辑:无]